南瓜チーズケーキ（バイタミックスレシピ）

Name: 南瓜チーズケーキ（バイタミックスレシピ）
Yield: (15cmケーキ型1台分)
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ （皮ごと） 250g; クリームチーズ 100g; ヨーグルト 200g; てん菜糖 60g; 卵 2個; 薄力粉 20g

バイタミックス公式 @cook_40181159

バイタミックスの強力パワーで一気に攪拌して焼くだけの超簡単レシピ。焼きたても冷えても2度美味しい南瓜ケーキです。
このレシピの生い立ち
Vitamix公認インストラクター
高橋正恵レシピより

南瓜チーズケーキ（バイタミックスレシピ）

バイタミックス公式 @cook_40181159

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材料

(15cmケーキ型1台分)

かぼちゃ　（皮ごと） 250g
クリームチーズ　 100g
ヨーグルト　 200g
てん菜糖　 60g
卵　 2個
薄力粉　 20g

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作り方

1

かぼちゃは、予め電子レンジ600wで約3分加熱しておきます。
2

オーブンは、170℃に余熱しておきます。
3

全ての材料をコンテナにいれ、蓋をします。スピードダイヤルを6に合わせてスタートし、約10秒攪拌して止めます。
4

型にクッキングシートを敷き、③を流し入れます。
5

170℃に予熱したオーブンに入れて約50分焼きます。竹串を刺して生地がつかなければ完成です。

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つくれぽ

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バイタミックス公式 @cook_40181159

2022/11/10 09:00に公開

バイタミックスは食物を丸ごと粉々にして、細胞内の栄養素までも引き出す、ホールフードマシーンです。主な機能は「混ぜる」「潰す」「刻む」「砕く」「加熱」「冷却」「挽く」「撹拌」の８種類。それらの機能を組み合わせてジュース、スムージーはもちろん、アイスクリーム、さらには温かいスープまで、無限にレシピはひろがります。http://www.vita-mix.jp/

このレシピのキーワード

ケーキかぼちゃクリームチーズ薄力粉卵ヨーグルト

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