手軽にメンチカツを作りたい時に！
ハンバーグのアレンジレシピとしても◎
このレシピの生い立ち
「もっと肉肉しいメンチがいい」というリクエストにこたえて。
夫が居酒屋でバイトしていた時にメニューにあったそうで再現してみました。