フライパンで簡単にできる豆腐ドーナツ！
管理栄養士をめざす学生が考えました！！

このレシピの生い立ち
管理栄養士をめざす学生が、食品ロス削減学生プロジェクトに参加し、売れ残りがちな商品について学ぶ中で「豆腐」に着目しました。買い置きのホットケーキミックスがあれば手軽にできると考えました。