さっぱり漬け（透析食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー：20kcal
たんぱく質：0.4g
カリウム：112mg
リン：17mg
食塩相当量：0.0g
このレシピの生い立ち
さっぱりとした味付けで、メインの料理を引き立たせてくれます。
ぜひ、作ってみてください！
さっぱり漬け（透析食）
栄養量
エネルギー：20kcal
たんぱく質：0.4g
カリウム：112mg
リン：17mg
食塩相当量：0.0g
このレシピの生い立ち
さっぱりとした味付けで、メインの料理を引き立たせてくれます。
ぜひ、作ってみてください！
作り方
- 1
白菜は1cm幅に切って茹でこぼす。調味料（★）を合わせておく。（砂糖が溶け切らなかったらレンジで加熱する）
- 2
調味液が熱いうちに水気を絞った白菜を加えて、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
塩分0gですが、生姜の風味で美味しく頂けます。
味の濃いおかずや油っぽいおかずと合わせるのがオススメです！
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています！1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧（医療・介護・採用情報を発信中‼）・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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