シンプル♪ガーリックトースト

ぽろっとQちゃん
ぽろっとQちゃん @cook_40338593
神奈川県

メインのおかずに添えるガーリックトーストです。サラダやスープとご一緒に(*^_^*)

このレシピの生い立ち
アサヒビールさんのレシピ『さつま芋で♪カルボナーラ』に『残ったソースはパンにつけて…』とあったので、主食をパンにしました。濃厚味メニューだらけになり、朝からビールが飲みたくなりましたσ(^_^;)なので、生野菜を食べてなんとか我慢…笑笑

シンプル♪ガーリックトースト

メインのおかずに添えるガーリックトーストです。サラダやスープとご一緒に(*^_^*)

このレシピの生い立ち
アサヒビールさんのレシピ『さつま芋で♪カルボナーラ』に『残ったソースはパンにつけて…』とあったので、主食をパンにしました。濃厚味メニューだらけになり、朝からビールが飲みたくなりましたσ(^_^;)なので、生野菜を食べてなんとか我慢…笑笑

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材料

  1. ガーリックオイルソース(またはおろしニンニクと塩) 適宜
  2. (ソースレシピID:ID21047135参照)
  3. オリーブオイル 少々
  4. セリの葉(バジルでも可、なくても可) お好みで
  5. フランスパン(バゲットやバタール) 適宜

作り方

  1. 1

    フランスパンを薄め(1cm前後)に切ります。あればパセリも刻んでおきます。

  2. 2

    パンの上にガーリックオイルソース(またはおろしニンニクと塩少々)を薄く塗ります。オリーブオイルをササーッと振りかけます。

  3. 3

    刻みパセリも乗せて、オーブントースターかグリルに並べます。オイルがジュクジュクいい始めて少し焦げ目がつくまで焼きます。

  4. 4

    焼き上がったら皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

作り置きのガーリックオイルソースを薄く塗って作ります。作り置きがない場合は、おろしたニンニクと塩とオリーブオイルをあらかじめ混ぜて塗ればOKです。
焦げすぎないように気をつけて焼きます。

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ぽろっとQちゃん
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神奈川県
呼び名QちゃんでOK(さん付け不要)庭いじりが好き&近所にお店がないので、少しずつ食材を育てているうちに穫れた物で保存食他作りを始めました(*^_^*) 庭から始まる手抜き食活!2022/5/10初投稿、2024/5/5閲覧数500万回となりました。皆様心から感謝ですm(_ _)m ✨つくレポ気まぐれにお邪魔します!好き嫌い多く電子レンジ不使用主義で作れる物が少ないですが楽しみです♡
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