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捨てずに美味しく！大根葉のふりかけ
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捨てずに美味しく！大根葉のふりかけ-レシピのメイン写真

捨てずに美味しく！大根葉のふりかけ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

大根葉は捨てる前に、ぶんぶんを使ってふりかけに！
栄養価も高く、おかずの1品になります♪
このレシピの生い立ち
捨ててしまいがちな大根の葉で、ご飯がすすむふりかけを作りました♪
ちりめんじゃこを入れても美味しいです◎

大根葉は捨てる前に、ぶんぶんを使ってふりかけに！
栄養価も高く、おかずの1品になります♪
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捨ててしまいがちな大根の葉で、ご飯がすすむふりかけを作りました♪
ちりめんじゃこを入れても美味しいです◎

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捨てずに美味しく！大根葉のふりかけ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

大根葉は捨てる前に、ぶんぶんを使ってふりかけに！
栄養価も高く、おかずの1品になります♪
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捨ててしまいがちな大根の葉で、ご飯がすすむふりかけを作りました♪
ちりめんじゃこを入れても美味しいです◎

大根葉は捨てる前に、ぶんぶんを使ってふりかけに！
栄養価も高く、おかずの1品になります♪
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ちりめんじゃこを入れても美味しいです◎

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材料

4人分
  • ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  • ★大根葉 50g
  • ★人参 20g
  • ★油揚げ 5g
  • 豚ひき肉 100g
  • 醤油 小さじ2
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根葉は2㎝幅に切る。
    油揚げは油抜きして2㎝角に切っておく。

  2. 2

    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。

    • 捨てずに美味しく！大根葉のふりかけ作り方2写真
  3. 3

    蓋をして、ぶんぶんする。

    • 捨てずに美味しく！大根葉のふりかけ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を入れ、豚ひき肉と3を炒める。

    • 捨てずに美味しく！大根葉のふりかけ作り方4写真
  5. 5

    肉の色が変わったら、醤油を鍋肌から回し入れて完成！

    • 捨てずに美味しく！大根葉のふりかけ作り方5写真

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます！

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2022/11/10 01:01に公開
福岡県北九州市
＼150万人以上が愛用／え、みじん切りだけ⁉️それもったいない！公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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このレシピのキーワード

ふりかけ にんじん 大根の葉 豚ひき肉 油揚げ

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