父の味 にんにく味噌

かんちまん
かんちまん @cook_40349065

食欲のない時のご飯のお供!
きゅうりにつけて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
実父が夏バテ防止に食べていたものです。
温かいご飯にのせたり、おにぎりにつけて食べてました。

父の味 にんにく味噌

食欲のない時のご飯のお供!
きゅうりにつけて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
実父が夏バテ防止に食べていたものです。
温かいご飯にのせたり、おにぎりにつけて食べてました。

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材料

  1. 味噌 大さじ3
  2. にんにく 2片
  3. 醤油 大さじ1
  4. 鰹節 3g

作り方

  1. 1

    手ごろな瓶に材料を全部入れて混ぜるだけで完成

コツ・ポイント

お好みでにんにくの量を増やしてもOK
(辛みが増すと思います)
実父はこの3倍入れてました。

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