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あんずとチーズの巣ごもりパン
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あんずとチーズの巣ごもりパン-レシピのメイン写真

あんずとチーズの巣ごもりパン

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

イースターにおすすめ!卵と鳥の巣をイメージしました。
このレシピの生い立ち
ベーカリー向けレシピです。

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あんずとチーズの巣ごもりパン

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材料

1個分
  • 冷凍菓子パン生地 1個(50g)
  • チーズデザートソフト瀬戸内レモン 30g
  • 干あんず 1個
  • 艶出し用卵 適量
  • ココナッツファイン(ロング) 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍菓子パン生地を解凍し、まるく成形する。

  2. 2

    二次発酵後、真ん中に「チーズデザートソフト瀬戸内レモン」を絞り、あんずをのせる。

    • あんずとチーズの巣ごもりパン作り方2写真
  3. 3

    生地のまわりに艶出し用卵を塗り、ココナッツファインをつける。

  4. 4

    180℃で20分焼成する。

コツ・ポイント

ふわっと香るココナッツに、さわやかなチーズフィリング、甘酸っぱいあんずが織りなすハーモニー♪

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QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
2022/11/08 05:49に公開
Q・B・B(六甲バター株式会社)の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食(保育・高齢者施設等)向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします!
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このレシピのキーワード

パン 巣ごもり 卵 チーズ レモン パン生地

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21072570
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