玉ねぎは薄くスライス、アボカドは半分に切って種を取り出し1cmほどに切る。

オーブン皿にオリーブオイルを薄くひいて、玉ねぎを敷き詰めてアボカドを並べる。みじん切りにんにくを全体に散らす。

ビニール袋にマヨネーズを醤油を入れてもみ混ぜて角を小さく切って2.の上全体にシュルシュルと絞り出す。

パン粉をぱらぱらと振りかけて２００度のオーブンで１０分ほど焼いて出来上がり。