玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにします。
エビはクレイジーソルトで下味をつけておきます。

油を引いたフライパンで、野菜を炒めます。

ご飯を投入し、ある程度混ざったら、シーズニングを入れ、更に炒めていきます。
味見をしながら塩コショウで整えます。

一旦ご飯を取り出して、同じフライパンでエビに火を通します。

ジャンバラヤを盛り付け、エビを乗せたら出来上がり！