野菜炒め、味噌汁
クックVXEPR4☆ @cook_40356976
今回は2品作りましたが「野菜炒め」、「味噌汁」を作りました。
「味噌汁」はこの時季の季節物ですよ。
このレシピの生い立ち
今回は2品作りましたが、この時季の季節物を作ったので美味しく食べれます。
野菜炒め、味噌汁
今回は2品作りましたが「野菜炒め」、「味噌汁」を作りました。
「味噌汁」はこの時季の季節物ですよ。
このレシピの生い立ち
今回は2品作りましたが、この時季の季節物を作ったので美味しく食べれます。
作り方
- 1
フライパンに胡麻油を敷いて温める
- 2
豚肩肉、玉葱、葱、白菜、大蒜を切る
- 3
胡麻油を敷いて温めたフライパンに豚肩肉、玉葱、葱、白菜、大蒜を入れて炒める
- 4
更にフライパンに塩、胡椒、鶏ガラスープの素、醤油を入れて炒めて「野菜炒め」を作る
- 5
小鍋に水を入れて温める
- 6
人参、じゃがいもを切る
- 7
水を入れて温めた小鍋に人参、じゃがいも、出汁の素、味噌を入れて「味噌汁」を作る
- 8
それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成
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