簡単可愛い♡雪うさぎスノーボール
パーティーやプレゼント向け簡単焼き菓子スノーボールを簡単一工夫でスノーボールならぬスノーラビット♡干支スイーツにも♡
このレシピの生い立ち
簡単にできる焼き菓子スノーボールを、スノーボールならぬスノーラビット(雪うさぎ)にしたら可愛いし、来年の干支がちょうどうさぎなので、年末年始のパーティーやプレゼントや年賀状写真のネタ(笑)にいいんじゃないかと思い考えました
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パーティーやプレゼント向け簡単焼き菓子スノーボールを簡単一工夫でスノーボールならぬスノーラビット♡干支スイーツにも♡
このレシピの生い立ち
簡単にできる焼き菓子スノーボールを、スノーボールならぬスノーラビット(雪うさぎ)にしたら可愛いし、来年の干支がちょうどうさぎなので、年末年始のパーティーやプレゼントや年賀状写真のネタ(笑)にいいんじゃないかと思い考えました
作り方
- 1
バターを常温又は電子レンジで練れる柔らかさに溶かし、砂糖を加え混ぜる
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- 2
薄力粉とアーモンドプードルを加え、切るように混ぜてから、ヘラでボウルの面にすりつけるように混ぜてなめらかにする
-
- 3
生地を丸く成型する
【うさ耳成型パターン①】生地を少し残し成型する【うさ耳成型パターン②】アーモンドスライス等をつける -
- 4
オーブンを190度に予熱して、160度に下げて5分、向きを変えて5分、140度に下げて5分焼いて、しばらく庫内に放置する
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- 5
オーブンから取り出し粗熱を取る【うさ耳成型パターン③】火で炙って熱した金串(火傷注意)で跡をつける
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- 6
完全に粗熱が取れてからチョコペンで目を描いて、茶漉し等で薄く粉砂糖を振りかけて完成
-
コツ・ポイント
うさ耳成型は好み又は作りやすいパターンでどうぞ♪
可能なら焼くまでに冷蔵庫で冷やしておくとより綺麗に仕上がります。
高温で熱してから焼いて低温+放置で乾燥させることでよりさくさくに仕上がります。
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