大根は纏めてカットして冷凍で時短＆激うま
智兎瀬 @cook_40369449
大根は買ったら即冷凍すれば時短にも繋がりますし、味もしみやすくなります♪
このレシピの生い立ち
子供達が小さかった頃幼稚園の大根掘りで大量に持って帰ってきた時からやっています。お勧めですよ。切り方はお好みで(*^▽^*)
アプリでひらく作り方
- 1
大根を洗っていちょう切り、千切り
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- 2
皮をむいて煮物用に分厚めのいちょう切り、輪切りにします
※皮も一緒に千切りにしておきます -
- 3
それぞれアイラップに入れ冷凍します
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- 4
アイラップに入れておけばそのまま電子レンジも使えます♪
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コツ・ポイント
纏めて切って時短。アイラップに入れればその後電子レンジで調理も可能でとっても便利♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21072911
