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レタスの肉巻き
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レタスの肉巻き-レシピのメイン写真

レタスの肉巻き

クックD2KVA7☆
クックD2KVA7☆ @cook_40365575

レタスを沢山頂き即席で考えました。野菜とタンパク質が同時に摂れ、しかもボリュームもあり、主菜の一品になるかと。
このレシピの生い立ち
即席で考え、作りましたが、意外にボリューム有りで夫もいけると。
主菜が簡単に作れるところが良い。豚バラ肉だと脂身が多いですが豚薄切り肉ですから少なく、身体には良いかと。

レタスを沢山頂き即席で考えました。野菜とタンパク質が同時に摂れ、しかもボリュームもあり、主菜の一品になるかと。
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即席で考え、作りましたが、意外にボリューム有りで夫もいけると。
主菜が簡単に作れるところが良い。豚バラ肉だと脂身が多いですが豚薄切り肉ですから少なく、身体には良いかと。

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レタスの肉巻き

クックD2KVA7☆
クックD2KVA7☆ @cook_40365575

レタスを沢山頂き即席で考えました。野菜とタンパク質が同時に摂れ、しかもボリュームもあり、主菜の一品になるかと。
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即席で考え、作りましたが、意外にボリューム有りで夫もいけると。
主菜が簡単に作れるところが良い。豚バラ肉だと脂身が多いですが豚薄切り肉ですから少なく、身体には良いかと。

レタスを沢山頂き即席で考えました。野菜とタンパク質が同時に摂れ、しかもボリュームもあり、主菜の一品になるかと。
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主菜が簡単に作れるところが良い。豚バラ肉だと脂身が多いですが豚薄切り肉ですから少なく、身体には良いかと。

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材料

2人分
  • サニーレタス 6枚
  • 豚薄切り肉 6枚
  • 味付け粗びき塩こしょう 適量
  • オリーブ油 大さじ1
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    レタスはよく洗います。

  2. 2

    豚肉はまな板に縦に6枚並べて広げます。全体に塩こしょうします。

  3. 3

    2の上にレタスを1枚ずつ豚肉の幅に束ねて手前に置き、手前から巻きます。巻き終わりを下にして、塩こしょうします。

  4. 4

    フライパンを温めオリーブ油を敷き巻き終わりを下にして焼き、転がしながら焼きます。この時、火は中火の弱で。

  5. 5

    器に盛り付けてポン酢を添え、完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

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クックD2KVA7☆
クックD2KVA7☆ @cook_40365575
2022/11/12 20:01に公開
料理は元々好きでレシピを見ながら料理していました。趣味として始めたのはこの4~5年です。私には料理友達がいて料理上手で、食べる事の話には尽きません。クックパッドは趣味になってから気に入ったレシピがあれば印刷をして、活用しています。このファイルが10冊以上にのぼり、これからもレシピを検索して私のレシピも出来るだけ多く投稿したいと思っています。
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このレシピのキーワード

肉巻き サニーレタス 豚薄切り肉

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