美味しいに決まってる♡塩バターラスク

Name: 美味しいに決まってる♡塩バターラスク
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パンの耳 半斤分; オリーブオイル 大さじ1/2; バター 10g; 塩 適量; お好みでブラックペッパーなど 適量

料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

おやつにもおつまみにも☆しょっぱい食パンの耳ラスク♪
このレシピの生い立ち
サンドイッチにしたあとマヨネーズが少しついたパン耳が余り、塩バターパンならぬ塩バターラスクにできたら美味しくない？と思ってやってみたらやっぱり美味しかったです♡♡

美味しいに決まってる♡塩バターラスク

料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

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材料

食パンの耳半斤分
オリーブオイル大さじ1/2
バター 10g
塩適量
お好みでブラックペッパーなど適量

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作り方

1

パンの耳を食べやすく切る。
フライパンにオリーブオイルを熱し、弱目の中火でパンの耳を転がしながら焼き目がつくまで焼く。
2

全体がこんがりしたらバターを入れ、溶かしながらパン全体に行き渡らせる。バターの香りがしたら火を止めて塩を振って完成☆
3

塩はアジシオを使いましたがそれでも美味しいです！トリュフ塩など良いお塩だと高級な味になると思います♡
4

お好みでブラックペッパーなどを振っても☆

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つくれぽ

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料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

2022/11/12 12:30に公開

夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい！と言われるのが目標！簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります！

このレシピのキーワード

ラスクバターパンの耳

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