米を洗ってザルに上げておく。

かぼちゃを5mm幅に切る。

ツナ缶はオイル漬けならオイルを切って、水煮ならそのままでOK

炊飯器に米と塩麹を入れ、水を入れたら、かぼちゃとツナをのせて炊飯。