粉末だしで★鶏胸肉のだしマヨやき

*実月* @mitsuki_recipe
鶏むね肉に調味料を揉み込んだら、あとはグリルで焼くだけ!作業時間5分で、鶏むね肉はふんわり柔らか。お弁当にもおすすめです
このレシピの生い立ち
丸ごと食べられる出汁なので、汁物に入れるだけの使い方はもったいない!
常備している鶏むね肉に絡めて焼いてみました。減塩にもなるし、冷めてもおいしいのがお気に入り。マヨ・片栗粉効果でとても柔らかく仕上がっています!偏食娘がおかわり要求。
作り方
- 1
鶏むね肉は1口大に切り、調味料を全て混ぜる。
- 2
魚焼きグリルなどにアルミホイルを敷き、鶏むね肉を焼く。(両面焼きで弱火7分)
- 3
コツ・ポイント
鶏むね肉の厚さをそろえる方がきれいに焼けます。焦げやすいわけではないけれど、目を離すので焦がさないよう注意。
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【下準備10分仕上げ10分】切って下味を揉み込む→炒めて合わせ調味料を絡めるだけなので簡単♪むね肉もしっとり柔らです☆ ☆まつえり☆ -
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