超簡単 工程2つ圧力5分!鶏皮の甘辛煮

rik_piyo
rik_piyo @cook_40318036

お水不要で調味料も同分量・工程は超絶簡単(笑)ご飯のお供に、お酒のオツマミ…モッチリ柔らか美味しい鶏皮ひと品出来ました♪
このレシピの生い立ち
お鍋や串じゃなく濃厚オツマミ簡単に作れないかなぁ

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材料

  1. 鶏皮 150g
  2. 砂糖 大1
  3. 大1
  4. みりん 大1
  5. 醤油 大1

作り方

  1. 1

    鶏皮と調味料を全部まわし入れ圧力5分…

  2. 2

    後は蓋を開けたまま好みの照りが出るまで煮たら完成!

コツ・ポイント

分量同量・工程2つ! 本当に簡単で柔らかなおつまみ出来ます

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

rik_piyo
rik_piyo @cook_40318036
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料理は作って貰う方が好き…食べる専門…って言ってたけど始めたらアレ楽しいかも(*˘︶˘*).。.:*♡
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