さつま芋とキャベツのシンプル簡単サラダ

ユミエド @yumiedo_kitchen
珍しいさつま芋「マロンゴールド」でさつま芋のポテトサラダです。とても色が綺麗で、美味しい食べ方を模索中です
このレシピの生い立ち
マロンゴールドというう品種のさつま芋を美味しく食べるためのレシピを考え中。その一つがこのサラダです。とても楽しみなお芋と出会いました。しばらくさつま芋レシピが続きそうです。
美味しくできますように
さつま芋とキャベツのシンプル簡単サラダ
珍しいさつま芋「マロンゴールド」でさつま芋のポテトサラダです。とても色が綺麗で、美味しい食べ方を模索中です
このレシピの生い立ち
マロンゴールドというう品種のさつま芋を美味しく食べるためのレシピを考え中。その一つがこのサラダです。とても楽しみなお芋と出会いました。しばらくさつま芋レシピが続きそうです。
美味しくできますように
作り方
- 1
さつま芋の皮をむき、小さめに切って600wレンジで6分にキャベツとドレッシングをいれてさらに3分
- 2
しっかり混ぜて、粒マスタードと、マヨネーズを入れて混ぜ完成です
- 3
美味しくできますように
コツ・ポイント
シンプルにレンジにかけて混ぜるだけの簡単サラダです。
今回は私はキャベツは冷凍庫の」ストックを使いました。つぶしてしまうのでさつま芋も小さめに切ると早く柔らかくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21073281