さつま芋とキャベツのシンプル簡単サラダ

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

珍しいさつま芋「マロンゴールド」でさつま芋のポテトサラダです。とても色が綺麗で、美味しい食べ方を模索中です
このレシピの生い立ち
マロンゴールドというう品種のさつま芋を美味しく食べるためのレシピを考え中。その一つがこのサラダです。とても楽しみなお芋と出会いました。しばらくさつま芋レシピが続きそうです。
美味しくできますように

さつま芋とキャベツのシンプル簡単サラダ

珍しいさつま芋「マロンゴールド」でさつま芋のポテトサラダです。とても色が綺麗で、美味しい食べ方を模索中です
このレシピの生い立ち
マロンゴールドというう品種のさつま芋を美味しく食べるためのレシピを考え中。その一つがこのサラダです。とても楽しみなお芋と出会いました。しばらくさつま芋レシピが続きそうです。
美味しくできますように

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. さつま芋(マロンゴールド) 1本
  2. キャベツ(ざく切り) 100g
  3. イタリアンドレッシング 大1
  4. マスタード   小1
  5. マヨネーズ 大1/2

作り方

  1. 1

    さつま芋の皮をむき、小さめに切って600wレンジで6分にキャベツとドレッシングをいれてさらに3分

  2. 2

    しっかり混ぜて、粒マスタードと、マヨネーズを入れて混ぜ完成です

  3. 3

    美味しくできますように

コツ・ポイント

シンプルにレンジにかけて混ぜるだけの簡単サラダです。
今回は私はキャベツは冷凍庫の」ストックを使いました。つぶしてしまうのでさつま芋も小さめに切ると早く柔らかくなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen
に公開
こんにちは!私は50年以上にわたり、毎日家族のために手作りの料理を続けてきた料理愛好家です。豊富な経験を活かし、「ご機嫌おうちごはん」をテーマにした講座やブログを通じて、おうちごはんの楽しさと大切さをお伝えしています。私の目標は、忙しい日常の中でも、心から笑顔になれる「ハッピーキッチンライフ」を皆さんにお届けすること。買い物や献立の工夫、時短テクニック、栄養バランスの整え方など、日々の料理がもっと楽しく、ラクになるヒントをたくさんお教えします。一緒に“おうちごはん”の魅力を深めてみませんか?
もっと読む

似たレシピ