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はんぺんの青のりマヨ
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はんぺんの青のりマヨ-レシピのメイン写真

はんぺんの青のりマヨ

健康検定協会
健康検定協会 @Kenko_kentei

管理栄養士監修の生活習慣病予防におすすめのおつまみレシピです。雑誌にも掲載されています。
このレシピの生い立ち
偏った食事や喫煙、飲酒、運動不足、睡眠不足、過労、ストレスなどによって生じる生活習慣病。その予防につながるためレシピを考えました。

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はんぺんの青のりマヨ

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管理栄養士監修の生活習慣病予防におすすめのおつまみレシピです。雑誌にも掲載されています。
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材料

2人分
  1. はんぺん 1枚
  2. マヨネーズ 大さじ1.5
  3. 青のり 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    はんぺんをサイコロ状に切る。

    • はんぺんの青のりマヨ作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズと青のり、醤油をボウルに入れ、1を加えて優しくあえて出来上がり。

    • はんぺんの青のりマヨ作り方2写真

コツ・ポイント

青のりには水溶性食物繊維が豊富に含まれています。はんぺんに含まれる糖質や塩分、マヨネーズに多い脂質の吸収をゆるやかにし、血糖値や血中脂質、血圧の上昇を抑えます。

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健康検定協会
健康検定協会 @Kenko_kentei
2022/11/08 06:11に公開
健康検定協会 医師や管理栄養士などが考案したレシピをご紹介しています!また、健康に関する新しい情報をHPでご紹介していますので、ご参照いただければ幸いです。https://kenken-kyoukai.jp
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