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オートミールクッキー-レシピのメイン写真

オートミールクッキー

kitchenRR
kitchenRR @cook_40095665

ザクザクっとした食感が病みつきになります♪
このレシピの生い立ち
オートミールがたくさん余っていたので。

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kitchenRR
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ザクザクっとした食感が病みつきになります♪
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材料

  • 有塩バター(米油、サラダ油可) 30g
  • 甜菜糖(蜂蜜、グラニュー糖可) 20g
  • 卵 1個
  • オートミール 70g
  • 米粉(薄力粉可) 30g
  • レーズン、チョコレートなど 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱する

  2. 2

    湯煎で溶かしたバターと甜菜糖をよく混ぜる

  3. 3

    卵も追加してよく混ぜる

  4. 4

    オートミール、米粉を入れてサクッと混ぜて、米粉がなくなったら好きな具材(チョコレート、レーズン)を入れる

  5. 5

    スプーンで鉄板にクッキー生地を落としていく

    • オートミールクッキー作り方5写真
  6. 6

    オーブン170度で12分焼いて完成

    • オートミールクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

・無塩バターや油を使う場合は塩ひとつまみ追加すると良い◎
・オートミールはロールドオーツ使用してます

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kitchenRR
kitchenRR @cook_40095665
2022/11/09 14:34に公開
節約料理☆家にあるもので簡単にできるレシピ載せていきます♪基本、オシャレな調味料は使わない庶民の料理です。Instagram @510mom
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 オートミール はちみつ レーズン 薄力粉 卵 チョコレート 米

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