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照り焼きチキン
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照り焼きチキン-レシピのメイン写真

照り焼きチキン

ゆずのクッキング
ゆずのクッキング @cook_40352827

初めて作ってとても、美味しかったです。
また、作ろうと思いまーす!
ぜひ、作ってください。
このレシピの生い立ち
TikTokで動画を見てて、食べたいなーと思って、作りました!一人で作ったので意外と大変でした、

初めて作ってとても、美味しかったです。
また、作ろうと思いまーす!
ぜひ、作ってください。
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TikTokで動画を見てて、食べたいなーと思って、作りました!一人で作ったので意外と大変でした、

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ゆずのクッキング
ゆずのクッキング @cook_40352827

初めて作ってとても、美味しかったです。
また、作ろうと思いまーす!
ぜひ、作ってください。
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初めて作ってとても、美味しかったです。
また、作ろうと思いまーす!
ぜひ、作ってください。
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材料

1人分
  1. 鳥もも肉 鳥むね肉どちらでも!OK 1枚
  2. 片栗粉 適量
  3. フライパン用のお酒 大さじ1
  4. タレの作り方
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 酒 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お肉を広げる

    • 照り焼きチキン作り方1写真
  2. 2

    フォークでお肉を刺す

    • 照り焼きチキン作り方2写真
  3. 3

    お肉に片栗粉をつけて

    • 照り焼きチキン作り方3写真
  4. 4

    フライパンに酒をひく

  5. 5

    強火でお肉をじっくり焼く
    フライパンの蓋を閉める

  6. 6

    その間に、タレを作る

  7. 7

    中まで焼けたら、6のタレをかける

  8. 8

    焦げない程度で、火を止める

  9. 9

    食べやすい大きさに切ったら!
    完成

コツ・ポイント

焦げないように火の加減が必要です。
最初は強火 その後に中火にしてください
中が焼けてない場合があるので、両面焼けたら、
一回切ってみるといいですよ!

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ゆずのクッキング
ゆずのクッキング @cook_40352827
2022/11/14 10:09に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21074169
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