おいしい！チョコタコスアイス！！
スイーツなタコスはいかが？
チョコにアイスにクッキークランチ♪
しっかり噛めるので食べ応えあり、
かなーり癒されます！
このレシピの生い立ち
夕べのタコスが余ってしまい、スイーツにチャレンジしたかったので
https://www.buzzfeed.com/jp/sakikoshigemori/chocolate-dip-icetaco-jp
↑
ヒントにさせていただきました
おいしい！チョコタコスアイス！！
スイーツなタコスはいかが？
チョコにアイスにクッキークランチ♪
しっかり噛めるので食べ応えあり、
かなーり癒されます！
このレシピの生い立ち
夕べのタコスが余ってしまい、スイーツにチャレンジしたかったので
https://www.buzzfeed.com/jp/sakikoshigemori/chocolate-dip-icetaco-jp
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ヒントにさせていただきました
アプリでひらく作り方
- 1
業務スーパーのタコシェルを使用
今回チョコも業務スーパーミルクチョコを使用 -
- 2
刻みトッピング用チョコはブロックごとジップロックの袋の中、棒で砕きます
-
- 3
2を粗く砕き、お好みのクッキーなども混ぜて更に砕きます
今回はルマンド栗味を８個使用 -
- 4
食感を楽しみたいので3、4共に簡単に粗く砕くだけでも大丈夫です！
-
- 5
コーティング用のチョコを溶かします
800wレンジ1分
後は余熱でゴムヘラ使い溶かしますご家庭の機能で微調整下さい
-
- 6
5が柔らかいうちにタコシェルの内側をチョココーティングしていきます
1/3程度は仕上げ13の工程で使うので残して下さい
-
- 7
6のコーティングが終わりましたら、バットなどに立てかけスタンバイ
-
- 8
7にアイスを詰めていきます
カレー用大スプーン等を使用し手早くつめます
タコシェル3個に対し
スーパーカップ1個 -
- 9
↑
8の工程は雑でも大丈夫です -
- 10
↑
一つ一つラップで包みながら改めて成形する為多少アイスが溶け始める位の温度加減で、シェルが割れないように優しく成形
-
- 11
↑
ラップ上から表面をならして凸凹感をなくすと仕上がりが綺麗シェルは広げない方が食べやすい為、尺度は狭く、でも優しく
-
- 12
金属製のバット等に立てかけ、冷凍庫でしばらく休ませてあげます
-
- 13
6で残しておいたコーティング用チョコに4を加えます
チョコが固まってしまっていたら再度溶かす為レンジで再び微加熱 -
- 14
↑（13の詳細）
トッピング用チョコ＋クッキークランチの4
＋
6のコーティングの残り1/3これらを軽く混ぜます
-
- 15
冷凍庫から戻した12はラップを外し、表面に14をトッピングしていきます
スプーン等でザクザクとのせていきます -
- 16
↑
6等分に均一にのせてあげたら出来上がりです -
- 17
チョコ３つ
バニラ３つ完成もう一度冷凍庫へ
ラップはせずにそのまま保管しちゃいます
-
- 18
『やった！おいしい！』娘達も喜んで食べてます^ ^
嬉しい！！ -
コツ・ポイント
分量や加熱時間は調整下さい
今回シンプル美味しいスーパーカップのみ
アイデア次第ではアイスの中におまけお菓子を潜ませパーティにも？
トッピングにナッツ砕いてのせてもオススメですし、ボリュームある方が美味しいし満足度もアップです
つくれぽ
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