ポリ袋で出来るHMのサクッと簡単クッキー

ユミエド @yumiedo_kitchen
ポリ袋に順番に材料を入れて、つぶしたり、こねたり、振ったりしてできるクッキーです。
もちろんボールで作っても同じ手順です
このレシピの生い立ち
HMを使った美味しいおやつの考案をしています。HMで美味しい!簡単!がどこまでできるのか楽しみです。
子供たちと一緒に作れたり、初めてのお菓子作りの人に喜んでもらえるレシピになれば・・・
美味しくできますように
ポリ袋で出来るHMのサクッと簡単クッキー
ポリ袋に順番に材料を入れて、つぶしたり、こねたり、振ったりしてできるクッキーです。
もちろんボールで作っても同じ手順です
このレシピの生い立ち
HMを使った美味しいおやつの考案をしています。HMで美味しい!簡単!がどこまでできるのか楽しみです。
子供たちと一緒に作れたり、初めてのお菓子作りの人に喜んでもらえるレシピになれば・・・
美味しくできますように
作り方
- 1
厚手の袋に(フリーザーバックのような)バターを入れ、手で揉みながら柔らかくして砂糖を入れ混ぜ合わせる。
- 2
玉子を入れて揉み合わせる
- 3
綺麗に混ざったら、粉類を入れこぼれないように気を付けてまず、30回くらい振り、全体を混ぜ合わせるて生地の完成です
- 4
生地は平たくして冷蔵庫で30分以上休ませる
- 5
伸ばして型を取り、170度に予熱したオーブンで20~25分を目安に焼いて完成です
- 6
美味しくできますように
コツ・ポイント
バターが冷たすぎて手で柔らかくならないときは、レンジで600w10~15秒かけて様子を見てください。
溶けすぎないように気を付けてください。
クッキーは型よりも膨らみますので、間隔を置いてください。
シンプルな方の方が良いと思います。
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