ポリ袋で出来るHMのサクッと簡単クッキー

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

ポリ袋に順番に材料を入れて、つぶしたり、こねたり、振ったりしてできるクッキーです。
もちろんボールで作っても同じ手順です
このレシピの生い立ち
HMを使った美味しいおやつの考案をしています。HMで美味しい!簡単!がどこまでできるのか楽しみです。
子供たちと一緒に作れたり、初めてのお菓子作りの人に喜んでもらえるレシピになれば・・・
美味しくできますように

ポリ袋で出来るHMのサクッと簡単クッキー

ポリ袋に順番に材料を入れて、つぶしたり、こねたり、振ったりしてできるクッキーです。
もちろんボールで作っても同じ手順です
このレシピの生い立ち
HMを使った美味しいおやつの考案をしています。HMで美味しい!簡単!がどこまでできるのか楽しみです。
子供たちと一緒に作れたり、初めてのお菓子作りの人に喜んでもらえるレシピになれば・・・
美味しくできますように

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材料

  1. HM 50g
  2. 薄力粉 50g
  3. バター 50g
  4. 砂糖 50g
  5. 玉子 1/2g

作り方

  1. 1

    厚手の袋に(フリーザーバックのような)バターを入れ、手で揉みながら柔らかくして砂糖を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    玉子を入れて揉み合わせる

  3. 3

    綺麗に混ざったら、粉類を入れこぼれないように気を付けてまず、30回くらい振り、全体を混ぜ合わせるて生地の完成です

  4. 4

    生地は平たくして冷蔵庫で30分以上休ませる

  5. 5

    伸ばして型を取り、170度に予熱したオーブンで20~25分を目安に焼いて完成です

  6. 6

    美味しくできますように

コツ・ポイント

バターが冷たすぎて手で柔らかくならないときは、レンジで600w10~15秒かけて様子を見てください。
溶けすぎないように気を付けてください。
クッキーは型よりも膨らみますので、間隔を置いてください。
シンプルな方の方が良いと思います。

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こんにちは!私は50年以上にわたり、毎日家族のために手作りの料理を続けてきた料理愛好家です。豊富な経験を活かし、「ご機嫌おうちごはん」をテーマにした講座やブログを通じて、おうちごはんの楽しさと大切さをお伝えしています。私の目標は、忙しい日常の中でも、心から笑顔になれる「ハッピーキッチンライフ」を皆さんにお届けすること。買い物や献立の工夫、時短テクニック、栄養バランスの整え方など、日々の料理がもっと楽しく、ラクになるヒントをたくさんお教えします。一緒に“おうちごはん”の魅力を深めてみませんか?
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