牛スジだけ!!の甘辛煮〜

michi:630
michi:630 @cook_40120138

牛スジ好きにはたまらない!箸がとまらない〜
このレシピの生い立ち
とにかく牛スジが大好きです。あとは何も具は、いらなぁい。できれば、牡蠣醤油とオリゴ糖が。なければ醤油と砂糖でいけるよ。

牛スジだけ!!の甘辛煮〜

牛スジ好きにはたまらない!箸がとまらない〜
このレシピの生い立ち
とにかく牛スジが大好きです。あとは何も具は、いらなぁい。できれば、牡蠣醤油とオリゴ糖が。なければ醤油と砂糖でいけるよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 牛スジ 400㌘
  2. 酒、みりん、牡蠣醤油 適量
  3. オリゴ糖 適量
  4. ネギ パラパラ

作り方

  1. 1

    牛スジの灰汁は、全部とります。味付けは適当に甘辛で。ネギパラパラ出来上がりです!

コツ・ポイント

牛スジの灰汁をきっちりとります。味付けは適当です(笑)牛スジは、油が多いほうが私は、好きです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
michi:630
michi:630 @cook_40120138
に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
もっと読む

似たレシピ