簡単入れるだけバターチキンカレー

えむずcook @cook_40369407
野菜いれなければ全てぶっこむだけでめちゃくちゃ簡単にバターチキンカレーが作れます。チーズ乗せてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
いかに手間暇かからずおいしく作るか追求したらこうなりました。
簡単入れるだけバターチキンカレー
野菜いれなければ全てぶっこむだけでめちゃくちゃ簡単にバターチキンカレーが作れます。チーズ乗せてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
いかに手間暇かからずおいしく作るか追求したらこうなりました。
作り方
- 1
ジップロックに鶏肉とヨーグルト入れて揉み込んで置いておく
- 2
玉ねぎ等入れたい野菜を好きな大きさに切る(入れなくてもおいしい○入れるなら小さい方がいいかも)
- 3
鍋にバター(炒め物する時の油の量×2くらいの量)と桃屋の刻みニンニクと桃屋のきざみ生姜をスプーン1杯~1.5いれる
- 4
少し炒めたら野菜いれる場合はここで投入して、また軽く炒めたらヨーグルト漬けにした鶏肉投入
- 5
混ぜたらアンナマンマのトマトガーリック1瓶全部入れて水を入れて鶏肉のサイズが大きい場合は鍋の中でハサミできる
- 6
煮立ったらルーを入れて溶けたら牛乳or豆乳をいれる(入れるとマイルドになるのでカレー感が強いのが好きなら入れなくても可)
- 7
少し煮込んで盛りつけの時お好みでバターを載せて完成
コツ・ポイント
野菜いれなくてもおいしいので入れなければさらに時短で簡単
鶏肉はつければつけるだけ○だが、投入するまでにも置いておけるので時間ない人は上のやり方でOK
鶏肉事前に切っても○だが洗い物減らしたいのでハサミで鍋の中で切ってます
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