ローメン風焼きそば

カシさん
カシさん @cook_40094572

長野県のローメンを、焼きそばでローメン風にしました
このレシピの生い立ち
思いついたので・・・

ローメン風焼きそば

長野県のローメンを、焼きそばでローメン風にしました
このレシピの生い立ち
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材料

1人前
  1. 豚こま肉 100g
  2. キャベツ 2枚
  3. 焼きそばの麺 1人前
  4. 日本酒 60cc
  5. ウスターソース 40cc
  6. オイスターソース 小さじ1
  7. 50cc

作り方

  1. 1

    キャベツは適当にザク切りにしておく

  2. 2

    フライパンに食材を全て入れて強火で炒める。沸騰したら、そこから2〜3分程度炒める

  3. 3

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

若干味が濃いので、水を入れて調節してください

酢などを入れて、お好きにカスタマイズしてください

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