鮭のバジル麴焼き
ヒガインダストリーズ @cook_40296448
塩こうじにバジルを合わせて鮭に漬け込みました。バジルの香りと塩こうじの旨みが合いまった、洋風ソテーです。
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/
鮭のバジル麴焼き
塩こうじにバジルを合わせて鮭に漬け込みました。バジルの香りと塩こうじの旨みが合いまった、洋風ソテーです。
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作り方
- 1
★の材料を混ぜ合わせます。
- 2
①に鮭を漬け込みます。（1時間～）
- 3
表面についたタレを軽くぬぐい、焼きます。
- 4
【使用商品】
プレーンバジルペストバジルと油と塩のみのバジルペースト。
-
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