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魚グリルミスト

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

シンプルに炭焼きで焼いた魚介をレモンを絞って美味しく頂こう!
このレシピの生い立ち
サルディーニャのレストランで食べた覚書。

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シンプルに炭焼きで焼いた魚介をレモンを絞って美味しく頂こう!
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サルディーニャのレストランで食べた覚書。

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材料

4人分
  • 好みの魚介(鯛、海老、イカ)
  • 鯛 1匹ずつ
  • 海老 2匹ずつ
  • イカ 1杯ずつ
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ルッコラ 適量
  • レモン 4切れ
  • バルサミコ 適量
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作り方

  1. 1

    グリルで焼いて塩を振る。

  2. 2

    ルッコラとレモンを添え
    オリーブオイル、バルサミコをかける。

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2022/11/12 03:18に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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このレシピのキーワード

鯛 イカ エビ レモン ルッコラ 魚介類

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