べったらねぎトロ
余りがちなべったら漬けのアレンジレシピ！
このレシピの生い立ち
べったら漬けの甘さと食感で、ニュータイプのネギトロに！
作り方
- 1
べったら漬けを粗みじんに切る
- 2
その他のすべての材料と混ぜ合わせれば完成！
コツ・ポイント
べったら漬けの味付けによって、しょうゆの量は調整してください
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きゅうりとべったら漬けのごま和え きゅうりとべったら漬けのごま和え
九州ではあまり馴染みのない「べったら漬け」をぜひお楽しみください。みょうがの香りを楽しみたいので、千切りにした後、水にさらさないのがポイントです。レシピ考案：岩丸 由紀（日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21075288
