昆布(塩や佃煮)と鰹節の二刀流おにぎり

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

昆布(塩昆布または佃煮昆布)と鰹節のおにぎりです。#二刀流おにぎり#昆布のおにぎり#鰹節のおにぎり
このレシピの生い立ち
今晩も主人が食後におにぎりね。と言うので作りました。

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材料

1人分
  1. ご飯 180g
  2. 昆布塩昆布または佃煮昆布 大さじ1くらい
  3. 鰹節 ひとつまみ
  4. 粗塩 お好みで
  5. 海苔(なくてもいいです) お好みで1枚

作り方

  1. 1

    お皿にラップを敷き、熱々ご飯をよそう。

  2. 2

    佃煮の昆布を使いましたが塩昆布でもいいです。鰹節、花鰹や削り節、お家にあるもので!

  3. 3

    ご飯を広げ、昆布を広めに広げてのせる。

  4. 4

    鰹節をその上にのせる。

  5. 5

    周囲のご飯をのせながら、ラップのままお好みの形に握る。具がはみ出ていてもいいです。

  6. 6

    片面にほんの少し粗塩を振る。塩分の気になる方はなしで!

  7. 7

    このままでも美味しいです。

  8. 8

    お好みで海苔を巻いて!

  9. 9

    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

昆布は佃煮、塩昆布、どちらでもいいです。鰹節は花鰹、削り節どちらでもいいです。具を広げてのせれば、どこを食べても具を味わえます。塩分の気になる方は振り塩はなしで!

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が8ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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