簡単♡鶏もも肉の青椒肉絲風
22歳の毎日ご飯♥ @potatotabetai_
簡単に作れる鶏もも肉の青椒肉絲風♡
味付けは醤油・オイスターソースがあれば美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
家にあった鶏もも肉でアレンジしてみました。
簡単♡鶏もも肉の青椒肉絲風
簡単に作れる鶏もも肉の青椒肉絲風♡
味付けは醤油・オイスターソースがあれば美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
家にあった鶏もも肉でアレンジしてみました。
作り方
- 1
ピーマンの種を取って細かく切る。
鶏もも肉・ニンニクはお好みのサイズに切る。 - 2
フライパンにゴマ油をひいて熱し、中火よりの弱火でピーマン・ニンニク・輪切り唐辛子(無くても○)を一緒に炒める。
-
- 3
少し焦げ目がついたら、ボウルに移す。
-
- 4
フライパンにサラダ油をひいて熱し、中火で鶏もも肉を焼く。蓋を乗せると早く火が通ります♡
-
- 5
全体的に火が通ったら、酒を加える。ボウルに移しておいたピーマン・ニンニク・輪切り唐辛子をフライパンに入れて一緒に炒める。
-
- 6
ある程度炒めたら、醤油・オイスターソース・味覇(無くても○)・塩コショウをして混ぜる。
- 7
お皿に盛り付けて完成です！♡
似たレシピ
-
鶏もも肉で青椒肉絲（チンジャオロースー） 鶏もも肉で青椒肉絲（チンジャオロースー）
鶏もも肉を塩酒蒸しにして細切りにピーマンと一緒にオイスターソースで青椒肉絲（チンジャオロースー）蒸し汁は中華だしに
-
-
-
-
鶏モモとピーマン炒め物（青椒肉絲風） 鶏モモとピーマン炒め物（青椒肉絲風）
青椒肉絲を作りたかったけど、家に牛肉も豚肉もタケノコも無かったので、鶏肉とピーマンで作りました。青椒肉絲も味付けは同じ。
はじめマロン -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21075668
