クミンの香りでほんのりエスニックなキャロットラペです。簡単なのにお洒落な食卓を演出できます。ワインのお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
記念日にしかいかないイタリアンレストランのサラダ盛合せに入っていた1品です。
クミンの風味と口がすぼまるほどの酸味が印象的で美味しかったので、再現してみました。
ヒングの風味はお店では感じませんでしたが、絶対合うと思ったので加えました！