簡単！回鍋肉（ホイコーロー）
お家でパパっと手軽に中華
厚めのお肉でふっくらやわらか♡
白米ススム！満足おかず
アプリでひらく作り方
- 1
＜合わせ調味料＞を混ぜ合わせておく
※最初に甜麺醤を酒で伸ばすと合わせやすい - 2
キャベツ・ピーマン・豚肉をひと口大に切る
豚肉には、酒→片栗粉と順に揉み込んでおく - 3
油をひいたフライパンでピーマン→キャベツを透き通ってくるまで炒め、一旦取り出す
- 4
（必要あれば油を足し）豚肉を広げて焼き付けるよう炒め、野菜を戻し合わせたら＜合わせ調味料＞を回し入れ、全体に絡めて完成！
コツ・ポイント
豚ロース×キャベツの優しい味はコチラ→ レシピID: 25052441
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