豆腐ブラウニー
富田浜病院栄養課 @cook_40296540
（1人分）エネルギー262kcal
このレシピの生い立ち
チョコレートに含まれるカカオポリフェノールを摂取する事で血圧低下、動脈硬化予防、老化防止、虫歯予防などの効果が期待されます♪
1日5～10ｇ程度が効果が得られると言われているので、食べすぎには注意しましょう。
豆腐ブラウニー
（1人分）エネルギー262kcal
このレシピの生い立ち
チョコレートに含まれるカカオポリフェノールを摂取する事で血圧低下、動脈硬化予防、老化防止、虫歯予防などの効果が期待されます♪
1日5～10ｇ程度が効果が得られると言われているので、食べすぎには注意しましょう。
作り方
- 1
①チョコレート・バターを耐熱容器に入れ、電子レンジ500ｗで約1分程様子を見ながら加熱する。
-
- 2
②①をボールに移し、砂糖・溶き卵・牛乳・裏ごしした豆腐を入れ混ぜる。
-
- 3
③②にふるった薄力粉とココアパウダーを入れ、混ぜる。
-
- 4
④③に砕いたスライスアーモンドを加えて混ぜる。
-
- 5
⑤180℃にオーブンを予熱する。
- 6
⑥型にオーブンシートを敷く。
- 7
⑦⑥に生地を流し込み、180℃で25分焼く。
-
- 8
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしたら完成☆
-
コツ・ポイント
計る時に、薄力粉・ココアパウダーを同じ袋に入れておくと便利です。
好きなフルーツやホイップなどを一緒に盛付けてもいいですね！
似たレシピ
-
-
バターなしでも濃厚！ 豆腐ブラウニー バターなしでも濃厚！ 豆腐ブラウニー
バターの代わりに豆腐を入れたら、濃厚だけど、さっぱりしたブラウニーが出来上がりました。ダイエット時のおやつにも♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21083546
