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混ぜて簡単ヨーグルトスコーン
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混ぜて簡単ヨーグルトスコーン-レシピのメイン写真

混ぜて簡単ヨーグルトスコーン

konohatch
konohatch @cook_40321747

プレーンで食べても美味しいですが、バニラアイスやイチゴジャムに付けて食べるとさらに美味しくなりました！
このレシピの生い立ち
ヨーグルト入は初めて作りました！
とても美味しく出来ました

プレーンで食べても美味しいですが、バニラアイスやイチゴジャムに付けて食べるとさらに美味しくなりました！
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ヨーグルト入は初めて作りました！
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konohatch
konohatch @cook_40321747

プレーンで食べても美味しいですが、バニラアイスやイチゴジャムに付けて食べるとさらに美味しくなりました！
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材料

8切れ
  1. ★薄力粉 200g
  2. ★砂糖 大さじ2
  3. ★ベーキングパウダー 小さじ2
  4. ★オリーブオイル 大さじ2
  5. ★ヨーグルト 90g
  6. チョコレート(入れても◎) 2袋(1口サイズ)
  7. イチゴジャム(あると良◎) 少量
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作り方

  1. 1

    ★"の材料を全て混ぜ合わせる
    (パサパサしてる時はヨーグルトを少しずつ足す)

  2. 2

    まとまったら、少し伸ばして包丁で8等分にする

  3. 3

    オーブンを余熱して180°で15分焼く

  4. 4

    上に焦げ目があまり付いていなかったら、トースターで少し焼く
    (アルミホイル敷くと下は焦げない)

コツ・ポイント

しっかり混ぜないとベーキングパウダーが混ざりきらないのでよく混ぜる！

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konohatch
konohatch @cook_40321747
2020/09/02 11:55に公開
少しおおざっぱなじぶんが見返す用の料理メモ(作り途中の工程の写真は基本撮ってないです🙂)
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