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アスパラガスのマヨチーズホイル焼き
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アスパラガスのマヨチーズホイル焼き-レシピのメイン写真

アスパラガスのマヨチーズホイル焼き

クッキングシニアZ3
クッキングシニアZ3 @cook_40303786

マヨネーズと粉チーズの焦げた感じを楽しむ一品です.ステーキやお肉料理がメインの食卓にもう一品という時にぴったりです.
このレシピの生い立ち
肉料理のサイドメニューに野菜を食べたくて,旬のアスパラガスを単品で調理してみました.

マヨネーズと粉チーズの焦げた感じを楽しむ一品です.ステーキやお肉料理がメインの食卓にもう一品という時にぴったりです.
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アスパラガスのマヨチーズホイル焼き

クッキングシニアZ3
クッキングシニアZ3 @cook_40303786

マヨネーズと粉チーズの焦げた感じを楽しむ一品です.ステーキやお肉料理がメインの食卓にもう一品という時にぴったりです.
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肉料理のサイドメニューに野菜を食べたくて,旬のアスパラガスを単品で調理してみました.

マヨネーズと粉チーズの焦げた感じを楽しむ一品です.ステーキやお肉料理がメインの食卓にもう一品という時にぴったりです.
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材料

  • アスパラガス(中太) 3本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 粉チーズ(パルメザン) 大さじ2
  • 塩コショウ 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは根っこの部分を折って取り除き,ピーラーで皮をむいた後,熱湯で1分茹で,その後,3分割しておきます.

    • アスパラガスのマヨチーズホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    二重に折りたたんだアルミホイルの上にアスパラガスを並べ,塩コショウ,マヨネーズ,粉チーズの順にのせます.

    • アスパラガスのマヨチーズホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    最初に上の部分,次に両端を閉じて密封した後,オーブントースターで高温で10分焼けば完成です!

    • アスパラガスのマヨチーズホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    wacoさん,初つくレポありがとうございました!チーズたっぷりでおいしそうですね!

    • アスパラガスのマヨチーズホイル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

アスパラガスはできるだけ太いものの方がいいですが,その分,皮が厚くなるので,丁寧に皮むきしてください.

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クッキングシニアZ3
クッキングシニアZ3 @cook_40303786
2020/09/02 11:57に公開
新しい街に引っ越してきて1年が過ぎました。食料品を買い出しするお店もだいたい決まり、前のように定期的に料理を楽しむ時間が持てるようになりました。そろそろアイデアも尽きてきて、新しいレシピをアップする回数は少なくなるかもしれませんが、引き続き、子供たちに残せるレシピを考えていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き アスパラ

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