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甘いの好きじゃない 砂糖少なめで
このレシピの生い立ち
忘れん坊将軍なのでメモ
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わかめを水で戻しておく(想像以上に増えるから気をつける)
スライサーできゅうりをスライスする(指はスライスするな)(細心の注意を払え)(焦るな)(過去の過ちを繰り返すな)
スライスしたきゅうりと塩小さじ1/2を袋に入れて振り、もみもみする
きゅうりとわかめをこれでもかと言うほど絞って水気を切る
水気を切れたらボウルに入れて手で混ぜる(きゅうりが薄いから箸だと中々バラけない)
♡を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やす
を通じて(冷たくないとあんま美味しくない)
めっちゃ水きらないとびたびたになるよ
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