味付けめかぶで簡単☆おつまみ☆
夏バテ～食欲減退。
そんな日に！！！
このレシピの生い立ち
なすときゅうりが中途半端に残ってて使いきりたくて。
作り方
- 1
なす、きゅうりを細かく切ります。なすは水にさらしておきます。
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- 2
なす、きゅうりを手でギュっと絞り、キッチンペーパーで包み、再びギュっと絞りしっかり水気をきります。
- 3
ボールに２、めかぶ、☆を入れ混ぜ合わせて冷蔵庫でしっかり冷やしてできあがりです！
- 4
そのままお酒のおつまみとしても良いし、ご飯にかけてもGOOD！
今回は冷奴にかけていただきました！ -
コツ・ポイント
味付けが薄かったら醤油を少し足してください。
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