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味付けめかぶで簡単☆おつまみ☆
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味付けめかぶで簡単☆おつまみ☆-レシピのメイン写真

味付けめかぶで簡単☆おつまみ☆

ブランシュkuu
ブランシュkuu @cook_40299413

夏バテ~食欲減退。
そんな日に!!!
このレシピの生い立ち
なすときゅうりが中途半端に残ってて使いきりたくて。

夏バテ~食欲減退。
そんな日に!!!
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ブランシュkuu
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そんな日に!!!
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材料

  • なす 1/2本
  • きゅうり 1/2本
  • 味付けめかぶ 2パック
  • ☆白だし 小さじ1
  • ☆生姜(チューブでも) 小さじ1
  • ☆味の素 少々
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作り方

  1. 1

    なす、きゅうりを細かく切ります。なすは水にさらしておきます。

    • 味付けめかぶで簡単☆おつまみ☆作り方1写真
  2. 2

    なす、きゅうりを手でギュっと絞り、キッチンペーパーで包み、再びギュっと絞りしっかり水気をきります。

  3. 3

    ボールに2、めかぶ、☆を入れ混ぜ合わせて冷蔵庫でしっかり冷やしてできあがりです!

  4. 4

    そのままお酒のおつまみとしても良いし、ご飯にかけてもGOOD!
    今回は冷奴にかけていただきました!

    • 味付けめかぶで簡単☆おつまみ☆作り方4写真

コツ・ポイント

味付けが薄かったら醤油を少し足してください。

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ブランシュkuu
ブランシュkuu @cook_40299413
2020/09/02 10:35に公開

このレシピのキーワード

なす キュウリ しょうが めかぶ

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