作り方
- 1
ご飯が炊けたら、すしのこと、砂糖、お酢を入れて混ぜる。酢飯を作っておく。
- 2
しょうゆ、みりん、昆布茶を混ぜて、丼のタレを作る。
- 3
酢飯に、ウニをのせ、刻んだネギを横付けする。タレを大さじ2杯くらいかけたらできあがり。
コツ・ポイント
量など、お好みで調整すると、おいしくなると思います。
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