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こんにゃくとゴーヤのオイスターソース炒め
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こんにゃくとゴーヤのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

こんにゃくとゴーヤのオイスターソース炒め

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851

ゴーヤの苦味がアクセント❗️
こんにゃくを使ったヘルシーレシピです♡
このレシピの生い立ち
こんにゃくレシピを増やしたかったので。

ゴーヤの苦味がアクセント❗️
こんにゃくを使ったヘルシーレシピです♡
このレシピの生い立ち
こんにゃくレシピを増やしたかったので。

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こんにゃくとゴーヤのオイスターソース炒め

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851

ゴーヤの苦味がアクセント❗️
こんにゃくを使ったヘルシーレシピです♡
このレシピの生い立ち
こんにゃくレシピを増やしたかったので。

ゴーヤの苦味がアクセント❗️
こんにゃくを使ったヘルシーレシピです♡
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材料

4人分
  1. 板こんにゃく 1枚
  2. ゴーヤ 1/2本
  3. にんじん 1/4本
  4. 胡麻油 大さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  7. 水 50cc
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作り方

  1. 1

    板こんにゃくは鹿の子を入れ、茹で、スライスする。
    ゴーヤは綿と種を取り、スライスする。
    にんじんは線切りにする。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひき、こんにゃくを炒め、野菜を加え、更に炒める。
    調味料と水を加え、味が染みるように炒める。

    • こんにゃくとゴーヤのオイスターソース炒め作り方2写真

コツ・ポイント

味をみて、調整してください。

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sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851
2020/09/01 09:14に公開
健康維持ダイエットをサポートしている管理栄養士です。時短&簡単、食物繊維が摂れる、低カロリー、旬の野菜、簡単おやつ等のレシピを上げています。めんつゆはキッコーマンの本つゆを使用。※減塩対応でめんつゆを使用、砂糖は極力減らしています。つくれぽを投稿してくださった皆さん、ありがとうございます❗️返信が出来ないようで、残念です⤵️いいね嬉しいです♡インスタ：daietitiancafe
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