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リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。
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リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。-レシピのメイン写真

リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

豚肉 → チーズ → 豚肉 → チーズ→ 豚肉
重ねてミルフィーユ状にし、
カツを揚げます♡
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リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。

ゆち虎
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材料

  • 豚肉ロース薄切り 3枚
  • チーズ 1枚
  • 小麦粉 たまご パン粉 適量
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉に

    • リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。作り方1写真
  2. 2

    塩こしょう

    • リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。作り方2写真
  3. 3

    チーズ

    • リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。作り方3写真
  4. 4

    豚肉

    • リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。作り方4写真
  5. 5

    チーズ

    • リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。作り方5写真
  6. 6

    豚肉と重ねていき

    • リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。作り方6写真
  7. 7

    小麦粉

    • リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。作り方7写真
  8. 8

    たまご

    • リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。作り方8写真
  9. 9

    パン粉をまぶし

    • リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。作り方9写真
  10. 10

    フライ!

    • リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。作り方10写真
  11. 11

    じっくり火を入れます

    • リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。作り方11写真
  12. 12

    こんがり上がりました

    • リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。作り方12写真
  13. 13

    器に盛り付け

    • リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。作り方13写真
  14. 14

    ザックり

    • リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。作り方14写真
  15. 15

    召し上がれ!

    • リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。作り方15写真
  16. 16

    結局ぎゅうぎゅうに詰まりチーズもフィットしてしまいました(^^ゞ

    • リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。作り方16写真

コツ・ポイント

もうすこし薄めの豚肉ならもっとおいしかったかも!切ってとろーんとチーズがながれるくらいの塩梅がよかったのですが
固定剤の様に肉とチーズがガッツリくっついてしまっております(^^ゞ

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2020/09/01 06:46に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

豚ロース薄切り 卵 チーズ 小麦粉

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