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アボカドとおからの簡単ダイエットサラダ
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アボカドとおからの簡単ダイエットサラダ-レシピのメイン写真

アボカドとおからの簡単ダイエットサラダ

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
東京都渋谷区

火を使わず混ぜるだけ。おからパウダーに豆乳とアボカドを加えクリーミーな糖質オフのサラダに…豆乳を足してパスタソースでも◎

このレシピの生い立ち
ダイエット中なので 糖質オフの おからを使いアボカドと酢玉ねぎで血液サラサラ効果のあるサラダにしてみました。

火を使わず混ぜるだけ。おからパウダーに豆乳とアボカドを加えクリーミーな糖質オフのサラダに…豆乳を足してパスタソースでも◎

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ダイエット中なので 糖質オフの おからを使いアボカドと酢玉ねぎで血液サラサラ効果のあるサラダにしてみました。

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アボカドとおからの簡単ダイエットサラダ

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
東京都渋谷区

火を使わず混ぜるだけ。おからパウダーに豆乳とアボカドを加えクリーミーな糖質オフのサラダに…豆乳を足してパスタソースでも◎

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材料

2人分
  • アボカド(角切りorペースト) 1個
  • 酢玉ねぎ(汁ごと) ID:20835505 大さじ2
  • ☆おからパウダー(生オカラでも) 大さじ2
  • ☆無調整豆乳 100cc
  • ☆コンソメ 顆粒 小さじ2
  • ☆黒胡椒 少々
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆醤油 少々
  • ☆ニンニク(擦りおろし) 小さじ2
  • ☆粉チーズ 小さじ2、3
  • ☆オレガノ,クミンなどハーブ※あれば 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドを細かく刻むかペースト状に潰し 酢玉ねぎに和えて下さい。

  2. 2

    ☆の おからパウダーと豆乳を馴染ませ、残りの材料を加え 1.と混ぜ合わせたら冷蔵庫で少し冷やして完成です。

  3. 3

    ※ サンドイッチにしても美味しいです。
    ※おからをマッシュポテトに変えると、ほっくり美味しいポテトサラダに...

  4. 4

    ※コンソメ顆粒は溶けきらなくてもアクセントに…

コツ・ポイント

おからパウダーが馴染むまで冷蔵庫で暫く冷やして下さい。酢玉ねぎが無い場合は 玉ねぎスライスとお酢を加えて、お好みでハーブやマスタードなどを加えて下さい。ニンニクが苦手でなければ多めの方が美味しいです。豆乳を足してパスタソースでも◎

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ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
2020/09/01 09:32に公開
東京都渋谷区
加工肉、砂糖、マーガリン、サラダ油等を極力使わない倹約家の簡単レシピmemo♡ 材料の一部や調味料を選べるようにしたアレンジ広がるプリフィックス(?)なレシピを心がけています。調味料は目分量なので 表記は目安としてください。
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このレシピのキーワード

サラダ 豆乳 おから アボカド おからパウダー にんにく ハーブ クミン 玉ねぎ

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