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★レンジで簡単じゃことくるみのあめ炊き★
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★レンジで簡単じゃことくるみのあめ炊き★-レシピのメイン写真

★レンジで簡単じゃことくるみのあめ炊き★

上尾市(埼玉県)
上尾市(埼玉県) @cook_40150016

アッピーレシピです♪
お店で売っているものよりも甘さを控えめにするなど、味の調節が可能です。
このレシピの生い立ち
以前、上尾市の給食で提供されていた人気メニューを家庭で簡単に作れるようにアレンジしました。
※くるみアレルギーの方はご注意ください。

アッピーレシピです♪
お店で売っているものよりも甘さを控えめにするなど、味の調節が可能です。
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★レンジで簡単じゃことくるみのあめ炊き★

上尾市(埼玉県)
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お店で売っているものよりも甘さを控えめにするなど、味の調節が可能です。
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以前、上尾市の給食で提供されていた人気メニューを家庭で簡単に作れるようにアレンジしました。
※くるみアレルギーの方はご注意ください。

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材料

  • ちりめんじゃこ 30g
  • くるみ(無塩) 80g
  • たれの材料
  • 砂糖 大さじ4
  • 酒 小さじ1
  • 水 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    皿にクッキングシートを敷いて、ちりめんじゃこ・くるみをそれぞれ広げる。

    • ★レンジで簡単じゃことくるみのあめ炊き★作り方1写真
  2. 2

    ラップをかけずにレンジ600Wで
    ちりめんじゃこ2分・くるみ3分加熱し、水気を飛ばす。

    • ★レンジで簡単じゃことくるみのあめ炊き★作り方2写真
  3. 3

    たれの材料を合わせて、ラップをかけずにレンジ600Wで1分30秒加熱する。

    • ★レンジで簡単じゃことくるみのあめ炊き★作り方3写真
  4. 4

    ③に②をからめる。

    • ★レンジで簡単じゃことくるみのあめ炊き★作り方4写真

コツ・ポイント

お魚が丸ごと食べられて、日本人が不足しがちなカルシウムも補給できます。

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上尾市(埼玉県)
上尾市(埼玉県) @cook_40150016
2020/09/10 05:20に公開
上尾市では、地産地消に向けた取り組みを進めています。地元農産物の紹介は⇒http://agepota.jp/farm-products/市内地域情報は⇒http://agepota.jp/アッピーレシピは、簡単で塩分控えめ。副菜レシピは野菜が手軽に摂れるレシピです。アッピーレシピの紹介は⇒https://www.city.ageo.lg.jp/page/0301120807001.html
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このレシピのキーワード

あめ じゃこ くるみ 酒

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