レンジで簡単中華！棒棒鶏（バンバンジー）

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

茹でずに時短！鶏むね肉を使ったボリュームのある人気の中華料理です。ごまや豆板醤を使った本格的なピリ辛自家製タレをかけて♪
このレシピの生い立ち
鍋を使わず簡単に胸肉料理を作りたくて、レンジだけで作れるように考えました

レンジで簡単中華！棒棒鶏（バンバンジー）

♡れちこ♡'s cooksnap of when they made レンジで簡単中華！棒棒鶏（バンバンジー）.
ちゃぎー's cooksnap of when they made レンジで簡単中華！棒棒鶏（バンバンジー）.
クック14RV55☆'s cooksnap of when they made レンジで簡単中華！棒棒鶏（バンバンジー）.
パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

茹でずに時短！鶏むね肉を使ったボリュームのある人気の中華料理です。ごまや豆板醤を使った本格的なピリ辛自家製タレをかけて♪
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鍋を使わず簡単に胸肉料理を作りたくて、レンジだけで作れるように考えました
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材料

1人前
  1. 具材
  2. きゅうり 1本
  3. トマト 1個
  4. 鶏むね肉 200g
  5. 料理酒 大さじ1
  6. タレ
  7. すりごま 大さじ2
  8. ごま油 大さじ2
  9. 醤油 大さじ2
  10. 味噌 大さじ1
  11. 砂糖 大さじ1
  12. 酢 大さじ1/2
  13. 豆板醤 少量
  14. 仕上げ
  15. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪https://youtu.be/cvWtYl5pgjs

  2. 2

    きゅうり1本を千切りにする

  3. 3

    トマト1個を輪切りにする

  4. 4

    鶏むね肉200gにフォークで数カ所穴を開ける

  5. 5

    耐熱ボウルに入れ、料理酒大さじ1を加える

  6. 6

    ふんわりラップをして600Wの電子レンジで3分間程加熱する

  7. 7

    裏返して、再びふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分間程加熱する

  8. 8

    粗熱を取り、手で裂く（万が一、火が通っていなければ追加加熱！）

  9. 9

    ボウルにタレの調味料を全部入れて混ぜる

  10. 10

    皿にトマト1個分を敷き詰め、きゅうり1本分をのせる

  11. 11

    ゅうりの上に鶏むね肉をのせ、タレ，いりごまをかければ完成

  12. 12

    【マカロンレシピYouTube】見てね♫
    https://www.youtube.com/c/Pandawantan

  13. 13

    【パンダワンタン 電子レンジレシピYouTube】も見てね♫

コツ・ポイント

電子レンジ・容器によって、加熱時間は調整下さい
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