レンジで簡単中華!棒棒鶏(バンバンジー)

パンダワンタン @cook_40094861
茹でずに時短!鶏むね肉を使ったボリュームのある人気の中華料理です。ごまや豆板醤を使った本格的なピリ辛自家製タレをかけて♪
このレシピの生い立ち
鍋を使わず簡単に胸肉料理を作りたくて、レンジだけで作れるように考えました
レンジで簡単中華!棒棒鶏(バンバンジー)
茹でずに時短!鶏むね肉を使ったボリュームのある人気の中華料理です。ごまや豆板醤を使った本格的なピリ辛自家製タレをかけて♪
このレシピの生い立ち
鍋を使わず簡単に胸肉料理を作りたくて、レンジだけで作れるように考えました
作り方
- 1
【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪https://youtu.be/cvWtYl5pgjs
- 2
きゅうり1本を千切りにする
- 3
トマト1個を輪切りにする
- 4
鶏むね肉200gにフォークで数カ所穴を開ける
- 5
耐熱ボウルに入れ、料理酒大さじ1を加える
- 6
ふんわりラップをして600Wの電子レンジで3分間程加熱する
- 7
裏返して、再びふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分間程加熱する
- 8
粗熱を取り、手で裂く(万が一、火が通っていなければ追加加熱!)
- 9
ボウルにタレの調味料を全部入れて混ぜる
- 10
皿にトマト1個分を敷き詰め、きゅうり1本分をのせる
- 11
ゅうりの上に鶏むね肉をのせ、タレ,いりごまをかければ完成
- 12
【マカロンレシピYouTube】見てね♫
https://www.youtube.com/c/Pandawantan - 13
【パンダワンタン 電子レンジレシピYouTube】も見てね♫
コツ・ポイント
電子レンジ・容器によって、加熱時間は調整下さい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21086404





