筋トレ中ママによる☆豚肉ヒレブロック煮豚

料理ヘタ筋トレ中ママ @cook_40374768
豚肉ヒレブロックの煮豚。
ヘルシーな仕上がりです。
このレシピの生い立ち
家族が筋トレにハマっているため、ビタミンB1が豊富で疲労回復に良く、ヘルシーに食べられるので作りました。最近は鶏胸肉やささみ中心だったのでちょっと気分を変えるのと、半額になっていたので。
筋トレ中ママによる☆豚肉ヒレブロック煮豚
豚肉ヒレブロックの煮豚。
ヘルシーな仕上がりです。
このレシピの生い立ち
家族が筋トレにハマっているため、ビタミンB1が豊富で疲労回復に良く、ヘルシーに食べられるので作りました。最近は鶏胸肉やささみ中心だったのでちょっと気分を変えるのと、半額になっていたので。
作り方
- 1
豚肉ヒレブロックを鍋で30分茹でる
- 2
お湯を捨てて、豚肉はお皿によけておく。
調味料を鍋に入れて沸騰さたら、火を止めて豚肉を入れる。 - 3
蓋をして、両面裏返しながら全体に味を染み込ませる。
コツ・ポイント
料理下手な方でも楽チンに作れます。
味を染み込ませるため放置する時間は必要。
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