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ワサビオムレツのマヨソースかけ
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ワサビオムレツのマヨソースかけ-レシピのメイン写真

ワサビオムレツのマヨソースかけ

☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
福岡県

優しい味のマヨソースがワサビの香りを引き立てる絶妙な相性のオムレツですよ ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
思いつきです ( ◠‿◠ )

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ワサビオムレツのマヨソースかけ

☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
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優しい味のマヨソースがワサビの香りを引き立てる絶妙な相性のオムレツですよ ( ^ω^ )
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材料

1〜2人分
  • とき卵 卵3こ
  • ワサビ(チューブ) 10cm
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 適宜
  • マヨネーズ 10g
  • ペッパー(白 と 黒 ) 各小1
  • 水溶き片栗粉 30〜40cc
  • 片栗粉 10g
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作り方

  1. 1

    とき卵(3個)にチューブのワサビを10cmぐらいいれて、砂糖 塩を好みでいれて
    オムレツをつくります (^ν^)

  2. 2

    フライパンに水100ccを入れ、マヨネーズ大さじ3程入れて中火にかけて、砂糖小1
    塩1つまみ、白ペッパー黒ペッパー 続く

  3. 3

    各小1程度入れ、水溶き片栗粉(片栗粉10g)を入れて、火を止めてゆっくりかき混ぜる。後はオムレツにかけて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単に出来るので、コツはありません。
オムレツに限らず、スクランブルエッグ等でもどうぞ( ◠‿◠ )

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☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
2020/08/31 03:35に公開
福岡県
♪♪Reggae聴きながら料理してます♪♪
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このレシピのキーワード

オムレツ 片栗粉 わさび

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