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ふわっふわのパンケーキ
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ふわっふわのパンケーキ-レシピのメイン写真

ふわっふわのパンケーキ

ちびちょびかばおママ
ちびちょびかばおママ @cook_40100414

色々なフワフワパンケーキの作り方をみて、自分がやりやすいようにしました
このレシピの生い立ち
パンケーキが食べたくて作りました

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材料

  • 卵黄 2個分
  • 卵白 2個分
  • 砂糖 大さじ1弱
  • ホットケーキミックス 茶こしに8分
  • ヨーグルト 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • オイル 大さじ1
  • マーマレード お好みで乗せる
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作り方

  1. 1

    卵黄を白っぽくなるまで混ぜます

    • ふわっふわのパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵白は砂糖を入れハンドミキサーでツンとつのが立つまで泡立てます

    • ふわっふわのパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    1にホットケーキミックスとヨーグルトを入れます。

  4. 4

    卵黄の方に卵白をゴムべらで一すくい入れて泡を消さないようさっくりまぜます。2から3回にわけてすべて混ぜ合わせます

    • ふわっふわのパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    フライパンを温めてバターかオイルを引き3盛り位丸く入れて大さじ3の水をいれ蓋をします

    • ふわっふわのパンケーキ作り方5写真
  6. 6

    水分が無くなり、きつね色になったらひっくり返して大さじ3の水を入れふたをします

    • ふわっふわのパンケーキ作り方6写真
  7. 7

    水が無くなったら出来上がりです

    • ふわっふわのパンケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

泡立てた卵の泡を消さないように調理することです。さっくりとゴムべらで混ぜ合わせてください

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ちびちょびかばおママ
ちびちょびかばおママ @cook_40100414
2020/08/31 03:48に公開
ぬいぐるみ、ちび、ちょび、かばおのママです！！！料理はぱぱっとできておいしいものを❕主人の合格点が元気の素です。
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このレシピのキーワード

パンケーキ マーマレード バター ホットケーキミックス ヨーグルト 卵白 卵黄

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