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油揚げとちくわとピーマンのオイスター炒め
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油揚げとちくわとピーマンのオイスター炒め-レシピのメイン写真

油揚げとちくわとピーマンのオイスター炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

油揚げとちくわとピーマンのオイスター炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
油揚げとちくわの期限が今日までだったので作りました(^^)

油揚げとちくわとピーマンのオイスター炒めです(^^)
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油揚げとちくわの期限が今日までだったので作りました(^^)

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油揚げとちくわとピーマンのオイスター炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

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油揚げとちくわの期限が今日までだったので作りました(^^)

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材料

4人分
  1. 油揚げ 8枚
  2. ちくわ 4本
  3. ピーマン 4個
  4. ごま油 適量
  5. ☆ニンニクチューブ 小さじ1/2
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆オイスターソース 大さじ1と1/2
  9. 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜておく

    • 油揚げとちくわとピーマンのオイスター炒め作り方1写真
  2. 2

    油揚げを食べやすい大きさに、ちくわを斜めに切る、ピーマンを乱切りに切る

    • 油揚げとちくわとピーマンのオイスター炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れ②の食材に火が通るまで炒めたら①の☆の調味料を入れ炒め合わせ塩胡椒で味を整える

    • 油揚げとちくわとピーマンのオイスター炒め作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

    • 油揚げとちくわとピーマンのオイスター炒め作り方4写真

コツ・ポイント

油揚げが多いので減らして作って下さい(^^)

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2020/08/31 11:31に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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